★版別：VOD版
★導演：Mischa Hedges
★級別：普遍級
★片長：約52分鐘
★索書號：DVD 338.1097 Su81
請利用 本館VOD系統 觀賞（校園網域內均可播放）
工業革命後，全球人口爆炸性成長，糧食短缺問題日益嚴重，人類想盡辦法增加農作物產量，然而你不知道的是，在產量增加的背後，使用了多少化學藥劑、基因改造，或是其他根本不環保、對人體也有害的科學辦法，生態受到破壞，大自然得以循環生息的食物鏈出現斷層，照這樣下去，人類將再也沒有東西可吃！超過9個月的採訪拍攝，橫跨美國西部大糧倉，採訪各界學者專家，永續食物生態的重要性，將是全球人類不容忽視的課題！
圖片及文字資料由輝洪開發股份有限公司授權使用