分類: 中文400應用科學類

★版別：公播版
★製作：Discovery Channel
★導演：Yavar Abbas
★片長：共兩片 每片約50分
★請購單位：通識中心
★級別：普遍級
索書號：DVD 447.8 1321 v.1-v.2
內容介紹：
v.1 墜機事件/Crash landing
飛機是20世紀最偉大的科技成就，自萊特兄弟首次飛行至今，不到一百年的時間，它已徹底改變了世界。在全球最繁忙的機場，每60秒就有一架飛機起降，每天有數十萬次航班安全起飛及抵達，但事實上，約有百分之十的人因為害怕墜機而不敢搭機旅行。
當你將生命交予駕駛，卻發現班機在飛航途中突然失控，僅能無助地困坐機中等待迫降時，心中是什麼感覺？從墜機生還者的描述及實際的錄影片斷，我們得知飛機爆炸撕裂的恐怖景象，及航管不當造成機體碰撞的可怕畫面，同時讓您一睹劫機事件造成的不幸後果。除此，片中也將探討飛行風險和飛機的設計維修，並提醒您在搭機之前應該留意哪些事項，以避免墜機意外。
v.2 緊急迫降/Mayday
當飛安意外發生在30,000呎的高空時，只有駕駛的技術，加上奇蹟的出現，可以化解危機。然而短短數秒的反應時間，對於掌控一、二百人生命的可機駕駛來說，即使經驗豐富，仍然是很大的壓力。
本片將帶您體驗史上最驚險的飛行，看英國防空機長艾瑞克穆迪如何在機上所有發動機故障時，利用俯衝急拉的方式使飛行回覆正常；看丹尼費區機長如何在搭乘聯航ＤＣ－１０返回芝加哥時，意外協助該機駕駛操控飛機，使其雖然墜毀，卻破例地拯救了２００名乘客的性命。節目提供瀕臨死亡的第一手資料，並告訴您資深駕駛如何在緊急狀況下成功地處理危機。

★版別：公播版
★製作：Discovery Channel
★片長：共300分鐘，每片長50分鐘
★索書號：DVD 418 6097 v.1-6
另類醫學1-不孕/減重Health Showcase：Alternative Uncovered1
本片中將帶您一同探討不孕夫婦如何借助針灸及藥草解決生育問題，另外針對有體重問題的人，提出4種有效的減重方式，如營養、壽明論、順勢療法、傳統中醫等。
營養師為過重的人提供節制飲食的正確方法；而”壽明論”是古老的印度療法，其中包含瑜珈及飲食計劃；”順勢療法”則是提供適當的療法，降低欲減重的人嗜吃某種食物的渴望；傳統中醫利用針灸控制飢餓感和對某些食物的癮頭，並配合服用可加速新陳代謝的藥草以減輕體重。然而，任意服用藥草也可能致命，專家將提供您正確的另類醫療常識，提供您可以考慮添購的另類藥品，教導您如何選擇另類療法醫生，值得您一同觀賞!

另類醫學2-癌症/抗老美容Health Showcase：Alternative Uncovered2
本片中將針對癌症、憂鬱症、疼痛、心臟血管疾病及抗老等課題，提出另類醫療與輔助醫療的相關方法。
在癌症中心，醫師向癌症病患推薦針灸及拔罐，以舒解疼痛與肌肉緊張，提供中西醫藥整合以對抗癌症的最佳範例。另外，美國有超過40%的死亡人口，死於心臟血管疾病，除了一般中醫療法，壽明論還提供不同體質所應搭配的飲食療法。而回復青春則是歷來人們孜孜不倦的話題，所謂的美容聖品琳瑯滿目，片中便為您介紹神奇的回春術，讓您體驗年輕。當然，另類療法的確可以輔助傳統療法，但卻必須注意使用上的安全問題，一旦用藥不當，靈藥也會變毒藥。

另類醫學3-阿茲海默症/壯陽/兒童疾病Health Showcase：Alternative Uncovered3
本片中將針對阿茲海默症、兩性生活及兒童疾病，提出相關另類療法和補助藥品的介紹。
一般而言，病人從認知力受損，發展成阿茲海默症時，記憶受損的情況會更嚴重，針對這種狀況，專家便建議使用芳香療法及按摩，協助患者保持平靜，同時中醫師也提出太極拳能輔助治療此症的說法。從威而剛的銷售量看來，相信很多人都希望性生活更美滿，專家便提供中西並用的療法來增進性功能，例：順勢療法、中醫草藥，及印度的生命知識療法等。另外，另類醫學是否適用於兒童，片中將訪問專家並針對幾個案例來進行了解，且看專家如何整合主流與另類醫學的觀點，提供針對兒童的最佳療法。

另類醫學4-安胎/心血管疾病/經前症候群Health Showcase：Alternative Uncovered4
本片中除了為您介紹各種特殊療法之外，並特別針對經前症候群，提出相關的另類療法。
一位孕婦發現胎兒的胎位不正，醫師便利用艾灸使胎兒轉動到順產的位置。另外，中醫以氣功來幫助心臟手術後的病患痊癒，並研究山楂莓對於充血性心臟衰竭的療效。在紐約甚至有一家癌症防治中心，正利用古老的罄來治療癌症病患，並透過音樂與冥想幫助患者改善病情。至於令人暴燥易怒及痛苦的經前症候群，是中醫治療最成功的領域之一，同時營養學及稀釋的蛇毒血清、壽明論的平衡說，均能幫助有經前症候群的女性減輕不適。

另類醫學5-戒毒/心理治療/減壓Health Showcase：Alternative Uncovered5
本片中將帶您一同探討針灸如何治療毒癮、介紹另類醫療與法律相關規範的關係、另類醫療如何處理焦慮與沮喪的問題，以及其他國家如何將另類醫療融入主流醫學的問題。
耳部針灸不僅可以協助煙毒犯戒毒，還可以用來對付煙癮。為避免消費者受詐欺與江湖郎中之害，片中便提供一些參考資訊，讓您了解法律對於另類醫療的相關規範。日常的壓力可能導致焦慮與憂鬱，順勢療法運用稀釋的植物、動物或礦物來治療憂鬱症，而壽明論則鼓勵病患認清自己的感受，找出憂慮根源，並同時配合營養師的建議來改善病情。另外還要告訴您，在不同的國家對於另類療法有著不一樣的解釋及規範，您不可錯過!

另類醫學6-頭痛/健康食品Health Showcase：Alternative Uncovered6
本片中將帶您一同探討另類的寵物醫學，還有頭痛的另類療法，並介紹健康食品的真相。
蛇毒的研究由來已久，它們或許可以成為愛滋病的解藥，也可以用來對付中風、心臟病和癌症等心血管疾病，甚至連美國獸醫協會也認可寵物施行針灸與按摩及其它特殊療程，片中將展示對寵物的整體療法。另外，許多人都為頭痛所苦，中醫療法便提供一連串的針灸和中藥療程來治療頭痛，並透過壽明論及順勢療法可找出引發頭痛的根源。除此之外，專家將為您分析琳瑯滿目的健康食品，並教導您如何解讀食品標示，讓您吃的安心、吃出健康!

★版別：公播版
★片長：21分鐘
★索書號：DVD 418.76 9380 1998
★內容介紹: 本節目提供各地食品科技學生、 處理食品的人及訓練員，最有價值的協助。介紹造成食物中毒的各種細菌形式，清楚說明在哪些情形它們會威脅到人體的健康；訪談一位食物中毒的受害者以及許多尖端科技人員；使用圖形來說明重要的觀點；使用花盆實驗來展示許多衛生作業的效果；展示好與不好的超市食物處理與陳列；強調我們都需要採取的良好處理方法。