★版別：公播版
★出版：BBC
★片長：50分鐘
★索書號：DVD 576.64 Em32 1992
八十年代，愛滋病的爆發摧毀了醫學界的希望，抗生素還是無法帶來一個沒有疾病的世界。會不會有越來越多的致命病毒出現?
★請購單位：食科系
分類: 公播版(館內借閱使用)
科學探索百科系列:文明的演進
★版別：公播版
★片長：共四片 每片約60分
★級別：普遍級
★索書號：DVD 309 2475 v.1-4
★內容介紹：
第一集,古國篇（Ancient civilization）
古國文明流傳的古老史蹟、了解馬雅、印加文化的神秘
第二集,人文篇（The cultural development）
認識人類文化演進的基本概念、追求文明演化的歷史軌跡
第三集,文明篇（Civilization’s progress）
增進現代文明進步的根源、求得科技發展的根本道理
第四集,環保篇（Contamination）
維護生物生存環境、了解文明污染淵藪
旅店風情
★版別：公播版
★片長：50分鐘
★級別：普遍級
★請購單位：餐旅系
★索書號：
旅店風情1：魅力法國 巴黎／喀卡孫
DVD 719.85 0807 v.1
旅店風情2：懷舊法國 羅亞爾河谷／勃蘭托
DVD 719.85 0807 v.2
旅店風情3：法國酒莊 波爾多區／普羅旺斯
DVD 719.85 0807 v.3
旅店風情4：浪漫義大利 亞索羅／索倫托
DVD 719.85 0807 v.4
旅店風情5：鄉村義大利 托斯卡尼
DVD 719.85 0807 v.5
旅店風情6：英國都會 倫敦
DVD 719.85 0807 v.6
介紹各地最有風格特色的舒適旅店，由女主持人珍妮佛康薇帶您參觀絕妙風光，品味各地人文傳統，體驗各種有趣活動，並享用旅店主廚烹調的美味大餐！
生活應用與人文科技
★版別：公播版
★片長：每片30分鐘
★索書號 DVD 440.015 2530 v.1-6
【高科技】是從“自然科學、技術、醫學和環境”的領域中，集合而成的一部科技影片；當今的高科技研究過程中，研究的『趨勢』和『發展』是非常重要的一環。在德國和歐洲提供對科學的實際研究方向如：從航空太空飛行方面的突破到環保，從遺傳學上的研究到醫學革新和生物科技的研究，從基因技術的最新結論到未來市場商機的研究。
DISK1
1.車窗及眼鏡的新科技
2.高科技重現經典
3.木頭變陶瓷的研究
4.聲音如何影響運動表現
5.用物理化學原理來烹飪
6.研發新的隔音材料
DISK2
1.世界第一位半機械人
2.電腦自動影像分析研究
3.超導體磁浮列車的研究
4.古畫顏料的科學研究
5.小提琴的結構研究
6.解讀蒙娜麗莎的神秘微笑
DISK3
1.高科技的足球訓練場
2.世界首創人行道實驗室
3.虛擬城市
4.基因檢驗讓走私者無所遁形
5.時間生物學
6.合唱-應用物理學獲得成功
DISK4
1.虛擬遊戲-未來的電玩
2.透過手勢來製造更像人類的機器人
3.廣告溝通術
4.義大利麵的物理研究
5.搶救瀕臨滅絕的語言
6.關於巴哈的新發現
DISK5
1.預防運動傷害的電腦研究
2.未來的音效研究
3.未來OLED電視的研究
4.仿生建築研究
5.未來的科技美食
6.電腦語言專家-瑞可佛納德斯
DISK6
1.物理學家-馬可克拉
2.植物生物技術學家-達瑪莉絲歐迪妮
3.文化人類學家-瑪吉梁
4.物理學家-夏斐克梅李安尼
5.天文物理學家-本妮迪塔希爾迪
6.民族學家-艾琳貝琪
*文字來源:文采公播視聽
吃遍天下-義大利 1.2.3(World Class Cuisine-Italy 1.2.3)
★版別：公播版
★製作：Discovery Channel
★片長：每片45分鐘(共3片)
★索書號：DVD 427.12 6831 v.1-3
義大利 1
第一段影片為您介紹的是義大利威尼斯的哈利酒館，著名的作家海明威即曾在此用餐，影片中並將為您示範如何製作酒館名菜：海扇沙拉、“皮利尼”酒、卡麗娜鹹蝦，及甜點酒燒奶油煎餅等可口美味的佳餚。
第二段影片介紹的是威尼斯的格里提宮，它位於威尼斯的大運河上，擁有世界知名的餐廳及烹飪學校，影片中將為您示範主廚的拿手好菜：威尼斯蔬菜燉飯、羅勒奶油醬比目魚排，及清淡可口的威尼斯甜點“提拉米蘇”等佳餚。
義大利 2
第一段影片聖多明尼哥餐廳的主廚將示範一道皇室佳餚“填蛋圓餡扁餃”、義大利海鱸魚、及傳統甜點“乞丐的錢包”的做法。
第二段影片中，主廚將示範開胃菜紅椒莫薩里奶乳酪蝦仁、主菜羅勒裹羊排、及甜點米莉芙奶油鬆餅等美味佳餚的做法
義大利 3
第一段影片將在義大利土斯坎，由著名義大利造酒家的後代夏瓦娜．拉斐諾在生產拉斐諾酒的葡萄園內，為我們介紹加酒烹調的義大利料理：包括通心粉、起司小牛肉卷以及甜點西洋梨果餡餅。
第二段影片中技藝超群的夏瓦娜，將繼續示範幾道魯芬諾家族傳統佳餚：波菜與乳清乾酪薄煎餅、填餡烏賊、以及甜點馬其頓水果蛋糕，帶領您品味造酒家族特製葡萄酒風味的義大利精緻料理。
台灣特稀有生物
★版別：公播版
★片長：60分鐘/集
★內容：台北樹蛙,台灣梅花鹿/鉛色水鶇,河烏/台灣彌猴,翡翠樹蛙/褐樹蛙,/紫嘯鶇/台灣特有蜥蜴,水生植物/黃裳鳳蝶,畫眉科鳥類/水筆仔,粟背林鴝/五色鳥,台灣藍鵲/綠蠵龜,台灣一葉蘭,栗喉蜂虎
★級別：普遍級
★索書號：
DVD 366.27 8041-01 v.1-9 (N059028-N059036 公播版)
DVD 366.27 8041-01 v.1-5 (N083404-N083408 家用版)
『台灣特稀有生物』將全世界只有台灣才有的特有生物種類，一一作記錄與介紹。
包含其棲息環境、繁殖行為、保護擬態及生活習慣等，值得關心台灣生態的觀眾觀賞學習，並且讚嘆台灣生態的獨特之美。
今日恐怖主義之探討 (Clear and present danger:The evolution of modern terrorism)
★版別：公播版
★片長：50分鐘
★級別：普遍級
★索書號：DVD 578 8061
本節目兼具知識性與教育性，勇敢探究恐怖主義的根源與歷史演化，揭露今日恐怖份子的組織結構。並且從地理政治學和經濟環境的角度檢視恐怖主義為何興盛，以及恐怖活動造成令人極度驚恐的社會重創的影響。節目也深入報導全球的反恐行動，各國政府的情報單位紛紛展開各種防堵和打擊的措施，壓縮恐怖份子和基地的活動空間，並且設法癒合被撕裂的傷口。
李昌鈺博士之蛛絲馬跡(Trace Evidence)
★版別：公播版
★片長：455分鐘
★級別：普遍級
★索書號：DVD 586.63 4068-1 v.1-9
以精湛獨到的刑事偵查與鑑識技術享譽國際的李昌鈺博士（Dr.Henry Lee），因屢破奇案而被美國新聞媒體冠上「當代福爾摩斯」、「物證鑑識大師」、「科學神探」與「犯罪剋星」等封號，他在美國家喻戶曉，也是各國爭相聘請前往講學的專家。迄今已獲八百多個榮譽獎項。是一位貧窮的赤腳小子走向全球的傳奇人物。
李昌鈺博士曾於美國各州與全球其他十七個國家參與調查六千多起刑案，並經常到世界各地講學與培訓刑事偵查人員。此外，李昌鈺還擔任十種刑事專刊的編輯，已撰選出版約兩百篇學術論文與二十本學術著作。他偵辦過的許多刑案都成為國際法庭科學界與警界的教學範例。
瀛海水晶宮
★版別：公播版
★級別：普遍級
★索書號：DVD 366.9 8041 v.1-6
★片長：60分鐘/集
★內容：珊瑚礁魚類的”伊甸園”/綺麗的海洋花城/蘭嶼八代灣/人工漁礁/澎湖之旅/東北角海洋之旅/南臺灣的誘惑:南灣/萬里桐海洋之旅/船帆石/東海岸之旅/綠島的海洋傳奇/雞仔礁
『瀛海水晶宮』藉由台灣沿岸海底景觀和海洋生物的介紹，呈現海洋之美和海底生態之美，並指出人類與海洋生物的互動關係。公視不惜成本採用高科技、高影像解析16mm和ENG兩種水底攝影機拍攝，本節目所表現的節目畫面絕對超水平，而內容更是公視精心設計，將台灣沿岸的海洋之美與海底生物生態忠實記錄下來。
健康靠自己-正確的飲食和運動(Food, health and exercise)
★版別：公播版
★片長：60分鐘
★級別：普遍級
★請購單位：體育組
★索書號：DVD 411.3 1020
今日的學齡兒童有1/4體重過重，青少年有1/8屬於肥胖。
因為環境不健康，飲食偏差又缺乏運動，寧可上網也不願散步。
本節目告訴您什麼是飲食金字塔，如何吃得營養，均衡又健康，
卡路里堆積體內造成許多病因如：心臟病、血管疾病、高血壓…，
如何排解壓力，掌控自己的健康呢？