★版別：公播版
★級別：普遍級
★發音：英語
★字幕：中文
★片長：50分鐘
★索書號：DVD 441.41 2246 2016
★內容介紹：從曼哈頓市中心的起重機翻滾，跟蒸汽管道爆炸到明尼阿波利斯的橋樑倒塌，一切似乎都在毀損。主持人和城市規劃師-埃馬紐埃爾普拉特參觀測試設施和建築工地並找出導致結構破壞的原因，結構工程師檢查各種建築物狀況和展示這些建築物如何被監控以確保安全。
★資料來源：文采公播視聽網站
月份: 2016 年 6 月
大師精工世界美食: 米其林饗宴
★版別：公播版
★級別：普遍級
★發音：英語
★字幕：繁體中文、英文
★片長：390分鐘(共13集)
★內容介紹：2011年初於美國、德國、法國隆重首播，本片是運用HD高畫質器材拍攝的電視紀錄片，節目內容介紹：世界著名的米其林廚師怎樣充分利用自然環境給予人類的資源，烹調出令人鍾愛的美食佳餚，每一集都會專訪一位世界名廚，並於節目內為大家公開他們對食物的嚴格要求，以及對美食佳餚不同的境界，米其林饗宴將要帶大家造訪世界各地知名主廚。
1.★奇沙瓦：米其林三星主廚闖蕩賭城
★索書號：DVD 483.8 9044 v.1 2016
本片將介紹賭城三星主廚奇沙瓦，他在賭城擁有一間米其林二星餐廳另外在巴黎有一間米其林三星餐廳，適逢賭城奇沙瓦餐廳三週年，主廚要獻上最美味的奇沙瓦的私房菜 。
(1) 開胃菜－創意魚子醬 (2) 主菜－香煎鱸魚 (3) 甜品－神奇米布丁
2.★英倫廚師卡爾文兄弟
★索書號：DVD 483.8 9044 v.2 2016
本片要介紹的這對兄弟檔，就是推動英國美食的大功臣-位於英國倫敦貝克街上的德勒克斯小館，就讓我們一同去體驗極緻的美味之旅。
(1)招牌菜－康瓦爾蟹肉寬麵條 (2)主菜－嫩雞燉夏季時蔬 (3)甜品－焦糖甜桃
3.★三星食神︰帕斯可奧辛納
★索書號：DVD 483.8 9044 v.3 2016
米其林饗宴將要帶大家造訪世界知名主廚，繼續進行更深入的英國美食之旅，他就是三星食神︰帕斯可奧辛納，他擁有五家餐廳，將帶給各位極緻味蕾美食之旅。
(1)開胃菜－無花果凍鵝肝醬 (2)主菜－海瓜子紅鯡魚 (3)甜品－伊頓甜品
4.★醇飲之旅-巴黎杜瓦樂華香檳
★索書號：DVD 483.8 9044 v.4 2016
米其林饗宴將要帶大家造訪世界知名主廚，本片將先介紹一場非常特別的美食競賽，來自各地的頂尖糕點師傅，都將共襄盛舉藉此慶祝杜瓦樂華香檳150年的紀念。
(1)醇飲輕食－法式黃瓜葡萄乾起司 (2)醇飲佐品－芹菜起司鄉村麵包 (3)醇飲宴品－香菇煎蛋捲
5.★歐洲名廚喬塞席特林︰洛城獻藝篇
★索書號：DVD 483.8 9044 v.5 2016
(1)陽光湯品－法式洋蔥湯 (2)陽光精品－橙汁鴨胸 (3)陽光甜品－香濃巧克力甜甜圈
6.★格林威治大廚-湯瑪斯漢克曼
★索書號：DVD 483.8 9044 v.6 2016
(1)國宴湯品－黑松露龍蝦奶油濃湯 (2)國宴極品－大西洋大比目魚/搭配鮭魚塔塔
(3)醇飲宴品－德國杏仁塔
7.★其林摘星殺手︰丹尼爾布勞德
★索書號：DVD 483.8 9044 v.7 2016
今日將要來拜會以他為名的餐廳「丹尼爾」，被餐廳雜誌票選為全球50大餐廳中的第八名，並榮獲米其林三星最高榮譽。
(1) 前菜：匕棘蟹肉沙拉 (2)主菜：燒烤肋眼牛排/紅酒燉肋排 (3)甜品：火山熔岩巧克力
8.★米其林饗宴-保羅麥考伯之美食探險
★索書號：DVD 483.8 9044 v.8 2016
今日將要來拜會1540餐廳行政主廚保羅麥考伯
(1)前菜：焦糖優格甜菜沙拉 (2)主菜：胡蘿蔔加州羊柳 (3)甜品：白巧克力草莓雪泡
9.★丹尼爾賽克-法國米迪運河之旅
★索書號：DVD 483.8 9044 v.9 2016
本片將沿著美麗的南法米迪運河-搭上漂亮的游船譚戈號，這艘1930年代的遊船主人也是大廚師丹尼爾塞克-享受我們的米其林饗宴
(1) 完美主菜－西班牙辛辣海鮮飯 (2)精緻甜品－山羊鮮奶草莓慕斯
10.★夏爾班德瑞特與穆罕莫德穆夏拉夫梭比-以色列之旅
★索書號：DVD 483.8 9044 v.10 2016
本片將介紹古文明國度以色列拜訪吉爾波的主廚-夏爾班德瑞特與穆罕莫德穆夏拉夫梭比，展開一場驚心動魄的風味美食之旅
(1) 美味早餐-夏克蘇卡 (2)精緻前菜-羊奶起司甜菜沙拉 (3)豐富主餐-碎牛排骨髓大餐
(4)精緻甜品-卡菲納
11.★丹尼斯里布藍德-南法天使海岸之旅
★索書號：DVD 483.8 9044 v.11 2016
本片將介紹法國南部首府尼斯天使海岸，今天要去造訪是內格瑞斯科飯店餐廳主廚-丹尼斯里布藍德
(1)精緻前菜-香煎小龍蝦牛丸子祖母綠時蔬 (2)豐富主餐-香煎野生蘆筍菲力魚排
(3)精緻甜品-手工精緻焦糖青蘋果
12.★馬克賀伯林-普羅旺斯三星主廚之旅
★索書號：DVD 483.8 9044 v.12 2016
本片將介紹各位到萊茵河畔-普羅旺斯的阿爾薩斯，帶您去拜會米其林三星主廚-馬賀伯林
(1) 精緻前菜-頂級的鮭魚舒芙蕾 (2)豐富主餐-白蘆筍雞胸鵝肝片 (3)精緻甜品-貝雪賀伯林
13.★阿諾德拉雷曼特-香檳故鄉蘭斯之旅
★索書號：DVD 483.8 9044 v.13 2016
本片將介紹法國香檳故鄉-美麗的蘭斯，拜會米其林二星主廚阿諾德拉雷曼特
(1)精緻前菜-龍蝦鰹魚/佐橄欖香檳醬 (2)豐富主餐-香煎荷蘭芹酥脆小羊肋排
(3)精緻甜品-覆盆子蛋白酥餅夾心蛋糕
資料來源：博客來網路書店
請購單位：餐旅系
莎士比亞四大名劇現代版: 馴悍記 (The Taming of the Shrew)
★版別：家用版
★級別：保護級
★發音：英語
★字幕：繁體中文、英文
★導演：Richards, David
★片長：85分鐘
★索書號：DVD 987.83 7290 2016
★內容介紹：「凱特」38歲，工作上精明幹練的傑出女政治家，感情路上卻是無聊乏味的戀愛白痴，殺氣騰騰的強悍個性，讓所有男人避之唯恐不及。和她截然不同的是美麗出眾的國際超級名模妹妹「碧安卡」，無以數計的公子哥莫不競相追求，只盼美人垂青眷顧。
自始至終凱特都認為愛情只是拖垮事業的無用累贅，對平凡世間的庸俗男人更是嗤之以鼻，從不放在眼裡，直到一位行事怪異的「勇者」宣誓將達成人稱不可能的任務，「征服」這座險峻的冰山，她是否會屈服在男人的攻勢下，成為一位超完美嬌妻？
莎士比亞四大名劇現代版: 馬克白 (Macbeth)
★版別：家用版
★級別：輔導級
★發音：英語
★字幕：繁體中文、英文
★導演：Brozel, Mark
★片長：86分鐘
★索書號：DVD 987.83 7142-1 2016
★內容介紹：「道克提飯店」的總廚「馬克白」對料理充滿無限熱情，精湛的廚藝與創意十足的料理手法，使得名氣扶搖直上；馬克白的妻子則是經理，打點內外大小事務，親切專業讓每位顧客上門倍感賓至如歸。 一個酣聚的午夜，三個神祕的清潔隊員向馬克白預言「道克提飯店」將會獲得米其林三顆星的最高殊榮，甚至未來這一切都將屬於馬克白！回到飯店，老闆「鄧肯」果真宣告榮獲米其林三星級評鑑的好消息，然而鄧肯一席父業子承的宣言，卻讓馬克白感覺不是滋味。當晚，馬克白在妻子與神秘預言心神迷醉的雙重催化下，決定殺害鄧肯奪取應該屬於他們的一切……
莎士比亞四大名劇現代版: 捕風捉影 (Much Ado about Nothing)
★版別：家用版
★級別：普遍級
★發音：英語
★字幕：繁體中文、英文
★導演：Percival, Brian
★片長：89分鐘
★索書號：DVD 987.83 5375 2016
★內容介紹：三年前分手的電視台當家主播「碧翠絲」和前男友「班奈狄克」，如今再度同台主持！兩人每天早晚都有吵不完的架，同事們卻發現他們其實是天造地設的一對，於是決定設計一個巧妙的陷阱，撮合這對歡喜冤家…。
年輕戀人「克勞德」和「希柔」因為新聞工作相知相惜，閃電熱戀的兩人決定步入禮堂，這對王子和公主的夢幻組合能否過著幸福快樂的日子？
莎士比亞四大名劇現代版: 仲夏夜夢 (A Midsummer Night’s Dream)
★版別：家用版
★級別：保護級
★發音：英語
★字幕：繁體中文、英文
★導演：Fraiman, Ed
★片長：86分鐘
★索書號：DVD 987.83 2510-2 2016
★內容介紹：森林度假中心「夢幻村」，賓客齊聚在這個充滿大自然愉悅芬多精的現場，準備出席一場別出心裁的浪漫訂婚宴。一位不請自來的客人「山德」赫然現身，讓準新娘「赫米婭」當場取消和青梅竹馬的訂婚約定！
同時間，森林裡的仙界近來也不得安寧。仙王和仙后意見不合鬧彆扭，讓仙界秩序大亂。仙王決定捉弄他美艷動人的皇后，讓她愛上世界上最「驢」的男人，同時也要好好趁機教導凡間的情侶「愛的真諦」…一場自以為巧妙的惡作劇，竟讓原本寧靜的仲夏夜晚，成為史上最忙碌的愛情大混戰！
天馬茶房 (March of Happiness)
★版別：家用版
★級別：保護級
★發音：國語、台語、日語
★字幕：繁體中文、英文、法文、日文
★導演：林正盛
★演員：林強、蕭淑慎、戴立忍、陳淑芳、鈕承澤、陳明章、龍劭華
★片長：95分鐘
★索書號：DVD 987.83 1074 2016
★內容介紹：日據殖民時代，詹天馬開了一家咖啡店「天馬茶房」。許多思想先進的藝文人士，都經常聚集在茶房討論局勢跟內心苦悶。劇團當家女主角暖玉，與剛從日本學成歸國的阿進一見鍾情，不過她的老爸，卻一心只想讓她成為醫生娘。某日，海龍王在外頭交易私菸時，被緝查員盤問，拉扯間民眾群起激憤，正要進戲院演出的阿進，不幸也中槍倒下。此時，提著行李在河堤旁的暖玉，獨自等候著阿進的歸來…
林正盛以描繪小人物的感情見長，本片不但入圍了坎城影展「一種注目」單元，也是他首次嘗試商業手法拍攝，這部以二二八為時代背景的電影，也是見證寶島歷史與當代省思的重要台灣電影作品。
雪地迷蹤 (The Captive)
★版別：家用版
★級別：保護級
★發音：英語
★字幕：繁體中文、英文
★導演：艾騰伊格言 Atom Egoyan
★演員：萊恩雷諾斯、史考特史畢曼
★片長：111分鐘
★索書號：DVD 987.83 1043-4 2015
★內容介紹：馬修和蒂娜是對恩愛的夫妻，九歲女兒是個溜冰好手，讓他們引以為傲。某天，馬修短暫獨留女兒在車上，回來後卻再也找不到她的蹤影，彷彿人間蒸發，消失在茫茫白雪中。母親心力交瘁，家庭不堪悲痛的打擊，在相互怪罪的惡鎖中分崩離析。
就在女兒的十三歲生日當天，她所用過的各種私人物品，再度離奇的出現在夫妻倆的生活中。這幾年來，父親用盡各種方法，誓言找回正義和真相，但就在他與警探聯手追查時，卻意外踏入罪犯布下的致命陷阱
追婚日記 (Go Lala Go)
★版別：家用版
★級別：普遍級
★發音：國語
★字幕：繁體中文、英文
★導演：安竹間
★演員：林依晨、鄔君梅、NANA、周渝民、陳柏霖
★片長：104分鐘
★索書號：DVD 987.83 3246 2015
★內容介紹：從一個默默無聞的小職員，靠著不懈的努力，33歲的單身女郎杜拉拉(林依晨飾)，終於躍升成了高階主管。但故事就這麼完美落幕了嗎？不！這只是另一個故事的開始！
工作中，上有惡魔老闆(鄔君梅)無情欺壓，下有貌美下屬沙當當(NANA飾)虎視眈眈；愛情裡，男朋友王偉（周渝民飾）遲遲不求婚，但多金又才華洋溢、比男友更好的“男朋優”陳豐（陳柏霖飾）卻展開猛烈追求…在職場和情場都面臨雙重難題的杜拉拉，究竟該如何抉擇呢？
燦爛新人生 (Golden Door)
★版別：家用版
★級別：普遍級
★發音：義大利語、英語
★字幕：繁體中文、英文
★導演：艾曼紐爾克里亞勒斯 Crialese, Emanuele
★片長：113分鐘
★索書號：DVD 987.83 9790 2016
★內容介紹：癡迷銷魂炫目的壯麗景象，宛如上帝的恩典
令人迷惑的旅程震懾人心，非凡驚艷的成就
地勢高聳又高低不平的西西里荒島山區上，飽經風霜的農民們在世代耕種的土地上勉強維持著生活，而這看似死寂，不見任何轉機的一切，卻 被一個突然到訪的陌生人打破了。這個鑲著金牙，來自美洲大陸的陌生人，在村裏散播著新大陸的傳奇故事：大筆的財富和無法擋的好運氣等 待著大家；同火車車廂一樣大的馬鈴薯，跟獨木舟一樣長的胡蘿蔔和綴滿金幣的金錢樹，隨著微風吹拂飄落滿地。不僅如此，神秘陌生人還拿出照片佐證，堅持他的一生就是陪伴那些離開窮鄉，前往繁華世界享受快樂生活的家族。
這人帶來了騷動，卻也帶給了西西里的曼氏家族一大希望，決定去追尋這個象徵著重生的美夢。為了成為繁華新世界的公民，他們勢必要放棄 自己的信仰，放棄這片家園，要把自身訓練得強壯，要學會服從，只有從“原始人”變為“現代人”，才能穿越通往天堂的燦爛新人生。在前 往新大陸的艱苦航程中，鰥夫「薩瓦托雷」意外遇見一個英國女人「露西」，在她魅人的誘惑之外，全身包裹著一層神秘面紗，就像面對著新世界所帶來的層層衝撞一般，引人遐想之餘，又籠罩著強烈的不安。隨著這段突如其來的愛情一路鋪展至美國夢的門廊大堂。
愛麗絲島（Ellis Island），是對曼氏家族和露西進行最終考驗的地方，他們必須等待，接受新世界守門人的逐項考驗，以確保他們的身心都 達到“現代人”的要求標準。在這個通往天堂，卻更像地獄的地方，人們被迫進行選擇，只為換取一張進入燦爛新人生的通行證，迎向美國大 夢。當然，並不是每個人都能幸運地通往天堂，而有些人，卻是命中註定要通過燦爛新人生