★版別:家用版
★級別:普遍級
★發音:國語
★字幕:中文
★主持人:Janet
★片長:每集約45分鐘
★索書號: DVD 677.6 0023 2013 v.10 p.1
★內容介紹:
法國菜的陳設,從食材、調味至擺盤,就是一種絕佳藝術的表現。來自法國的廚師飛利浦,這集將隨著Janet南來北往吃遍台灣美味佳餚。前往台灣的東北角「頭城」,體驗古老技法捕魚及捕蟹,並品嚐讓人會食指大動的肥美海鮮。節目中,哪些食物及吃法及不同的料理方式,會讓身為法國廚師的飛利浦,在此次行程中滿載而歸呢?