大腦與人生 The brain and your life


★版別:公播版
★主持:洪蘭
★出版商: 佛光山電視弘法基金會
★片長:720分(共8片)
★索書號:DVD  394.911  3444  2012  v.1-8
★內容:
現任國立中央大學認知神經科學研究所所長洪蘭,為台灣著名腦神經科學專家,畢生致力於腦科學研究,並積極推廣教育和閱讀。長期從事認知神經科學研究的洪蘭教授,將實驗室裡的實證經驗,應用到孩子的實際教養上,以深入淺出的理論方式,推廣自己的教育理念與創新觀念。
人間衛視特別邀請洪蘭教授擔任《大腦與人生》節目主持人,邀請學術界、醫學界權威人士與專家,針對不同的議題進行解析與探討。將腦神經科學對人類行為的發展,從科學與人文的角度提出卓著觀點與獨到見解,進而為社會大眾、父母、師長開啟不一樣的人生智慧,為社會帶來積極正面的影響力。
[v.1] 教養的迷思 Parenting myths / 蔡穎卿
[v.2] 大腦與行為的關係 The connection between the brain and our behaviors / 蘇東平
[v.3] 用心聆聽孩子的聲音Listening to children ; 學習不一定在教室Learning outside the classroom / 黃春明
[v.4] 大腦與語言The brain and language ; 大腦與閱讀The brain and reading / 曾志朗
[v.5] 記憶的本質The nature of memory ; 男女大不同Gender Differences / 黃富源
[v.6] 美學與創造力的養成 Nurturing aesthetics and creativity / 姚仁喜
[v.7] 科學教育的養成Nurturing scientific education / 劉烔朗
[v.8]如何建立國民的世界觀 How do citizens form a world view / 高希均

地球脈動(Planet earth)


★版別:家用版
★級別:普遍級
★發音:英語/國語
★字幕:繁體中文/英文
★片長:約840分(一套5片)
★索書號:DVD  508  P693  2007  v.1-5
★內容介紹 :本影集由得過多項大獎的“藍色星球”原班人馬拍攝製作,這是對地球空前絕後的禮讚,擁抱地球上的不可思議的美景和自然生物。 “地球脈動”對地球生物多元性,做了一次權威性的觀察。 以空前絕後的大預算拍攝和製作四年, “地球脈動”擴展了自然史電視的領域。 動用高畫質攝影,革命性的超高速攝影機,以及細膩的空中和衛星畫面,使我們這個影集能夠捕捉到最神奇的畫面。 這一套驚人的電視經驗結合罕見的動作,無法想像的規模,極難到達的地點! 還有跟地球上最可愛,最野蠻,最難得一見的動物的親密時刻。從最高的山到最深的河,這套暢銷影集要帶你看四季變化的挑戰,還要到環境最惡劣的棲息地看一些動物每天如何掙扎求生。準備讚嘆地球的美麗吧。
★資料來源:得利影視

水資源大作戰(Blue Gold:World Water Wars)


★版別:家用版(英語中心有公播版)
★級別:普遍級
★片長:87分
★索書號:DVD  628.1  B625  2008
★內容:
隨著科技醫療進步,全球人口爆炸性成長,然而相對的,在人類毫無節制地浪費下,地球資源逐漸減少,包括最重要的生命三元素之一:水。隨著水資源越趨珍貴,龐大的跨國企業以經濟自由名義,脅迫已開發國家政府將水資源轉作利益收入;腐敗的國家及軍隊體系更是將水資源用作政治工具!
本片探訪全球,紀錄世界各角落的人民,為了最基本的”用水權力”,奮而挺身對抗政府、軍隊、財閥,甚至是聯合國,正如同原著暢銷作者、加拿大人民評議會主席巴隆穆得所說:「這是我們的革命,也是戰爭」,當無價的水變成了價格媲美黃金的商品,一場與你我息息相關的全球戰爭即將開打,誰,能存活?
溫哥華國際影展 觀眾票選大獎
加州新港灘電影節 最佳紀錄片
歐洲獨立製片影展 最佳生態電影
貝洛特國際電影節 最佳紀錄片
亞特蘭大紀錄片影展 最佳紀錄片
棕櫚泉國際電影節 觀眾票選大獎

澎湖硓面孔-疼惜咱厝味 珍足咱生活


★版別:家用版
★出版:澎湖縣/澎湖縣文化局
★索書號:DVD  358.38  5585-01  2006 
★內容介紹:澎湖石老面孔-疼惜咱厝味 珍足咱生活,以石老石古石為出發點,點綴澎湖的生活。故事從環境生成開始,島嶼人與環境彼此共生共惜,生活產生記憶、空間的流動,歇腳,追溯生活真面目。
五個單元:
石老石古造家園:介紹澎湖石老石古的生成環境,結合海浪、沙灘、島嶼以及船。
石老石古石漁唱:介紹漁事。如潮間帶作業、石滬、鱖仔厝、補網、漁獲等。
石老石古石圍情:介紹農事。如菜宅、防風設施、水井、農具、除草、犁田、整地、澆水、農作物等。
石老石古石新粧:一方面介紹石老石古石生活本質的老味道,如古厝、營頭、石敢當、宮廟。一方面介紹現代生活的新打扮,如青青草原、現代藝術創作、藝術美化環境、社區標誌等。
石老神在在:欣賞石老面孔後,澎湖人實在失去太多,但也看到澎湖的未來,人與大自然如何和諧相待,才是我們的思考。

臺灣石斑魚養殖(The grouper aquaculture in Taiwan)


★版別:家用版
★級別:普遍級
★出版:行政院農業委員會水產試驗所
★製作:生態主張數位影像有限公司
★片長:18分鐘
★索書號: DVD  388.598  2117
★內容介紹:台灣的石斑魚養殖已經有超過30年的歷史,克服了種種的養殖瓶頸,憑著累積的智慧以及經驗,使台灣石斑魚養殖技術能享譽國際,特別是在種魚及魚苗的培育技術,目前全世界可成功量產的石斑魚約有十種,其中七種在台灣已到達量產的階段,奠定了台灣「石斑魚王國」的稱號,更是全球石斑魚養殖的典範。

迷霧森林十八年 (Gorillas In The Mist: The Story Of Dian Fossey)


★版別:家用版
★出版:協和國際多媒體股份有限公司
★製作:美國國家地理學會
★片長:55分鐘
★字幕/發音:中.英文 / 英.國語發音
★索書號:DVD  389.97  8066  2003 
★內容:
片中敘述畢生致力於保育黑猩猩的女生態學家黛安佛西的故事。雪歌妮薇佛飾演這位堅毅、自信、獨立而熱情的傳奇女性,這位生態保育專家為了研究瀕臨絕種的非洲黑猩猩,毅然捨棄文明世界,在蓊鬱的迷霧森林中居住了十八年,成為牠們的朋友兼保護者。

猩猩:能表達感情的肯西(Kanzi)


★版別:家用版
★出版:協和國際多媒體股份有限公司
★製作:日本放送協會(NHK)
★片長:30分鐘
★索書號:DVD  389.97  4646    
★內容:
肯西是一隻侏儒猩猩,肯西在1980年出生於這個語言研究中心的侏儒猩猩族群,肯西是被母猩猩瑪塔塔所撫養長大,科學家正在教瑪塔塔單字,但是沒有什麼進展,肯西一直跟在瑪塔塔的身邊,大概兩歲半的時候,竟然自己學會了人類語言,他是經由聽別人講話和觀察別人的行為來學習的,就好像人類的小孩學者的模式,肯西的表現令科學家們大吃一驚,因為以前都是由人來教猿類語言,而肯西卻是靠自我學習,節目中介紹肯西在喬治亞州立大學的語言研究中心,學習語言及發展行為模式的實況過程。

李奇博士的遺澤(THE LEGACY OF L.S.B. LEAKEY)


★版別:家用版
★出版:協和國際多媒體股份有限公司
★製作:美國國家地理學會
★片長:55分鐘
★字幕/發音:中.英文 / 英.國語發音
★索書號:DVD  391.11  4044 
★內容:
十九世紀末,達爾文曾率先提出「非洲為人類文明的搖籃」,這項觀點始終被科學家所刻意忽略。為了證實此一理論,人類學家路易斯李奇博士前往非洲進行考古研究長達三十年。究竟人從何處而來?國家地理帶領您追隨李奇博士的腳步,探索這個耐人尋味的歷史之謎。在多數的人類學家堅信亞洲為人類文明發源地之時,李奇博士以其在東非奧杜維峽谷的研究成果力排眾議。他在此發現的化石將人類史前文化回溯至更早的年代,顛覆了人類進化的科學觀點。此外,李奇博士對相關領域的卓越人才,如珍古德、黛安佛西和其子理查等,也有重大的啟發和鼓舞。

福爾摩沙的指環-與大自然的對話


★版別:公播版、家用版
★級別:普遍級
★索書號:DVD 367 4040 v.1-3 2008
DVD 367 3110(家用藍光版)
★內容:這部生態紀錄片是以「誕生」TheBirth、「挑戰」TheChallenge、「和諧」TheHarmoney三個主題,以及十四個動人的故事所串連而成。十四個故事背後都有一個主角,他們奉獻了自己的生命與智慧,努力地與大自然溝通,試圖重新找回人與環境的共存之道。
第一集「誕生」TheBirth
將從台灣身世之謎發現台灣之美。跟隨者不同領域的專家,深入深山和海域,透過高畫質犀利的鏡頭,探索各類物種與台灣地貌的多樣性,進一步挖掘台灣島誕生的秘密。
1-1穿越時光的峽谷
台灣的東部因為板塊推擠,造成了名聞遐邇的太魯閣峽谷。年輕的地質、只有十幾公里長的峽谷,竟可以看見山崖的高低落差、立霧溪蜿蜒下切、僅僅十公尺寬的一線天…花蓮教育大學地球科學研究所的劉瑩三副教授輕撫著因擠壓而變形扭曲的山壁,將為觀眾娓娓道來。
1-2小島的氣象萬千
台灣有一群人,他們上班的地址是捷運、汽車、公車都到不了的玉山「北峰一號」。每次上班工作就是一次登頂的過程。他們從不同的高度,為台灣記錄下天氣的變化,玉山的氣象觀測員謝新添從不同的高度裡,逐漸感受到人類與山的互動。
1-3龜山嶼的身世
龜山島是台灣領土中最年輕的一塊,它保持著活火山的活力,持續累積能量。如此活潑的動力,引起海洋大學李昭興老師興趣。2006年,氣象局進行了一個「媽祖計畫」,希望藉觀察龜山島的地底火山變化,對海底板塊作監控,了解海底地震與海嘯的關係,除減少對台灣的危險性外,也可以了解到年輕板塊的生命歷程。
1-4迷霧森林
在宜蘭的棲蘭山上,往來著一群天天跟檜木打交道人。其中,賴宜鈴所做的博士後研究,就是終年頂著茫茫大霧研究檜木。在繚繞的雲霧與必須持續不斷的研究工作裡,常讓她忘記了時間。在這個長年伸手不見五指的地方,她想知道雲霧對植物的生長究竟有什麼魔力,也在這裡與堅持生命、勇敢長大的小苗培養出深刻的情誼。

第二集「挑戰」TheChallenge
紀錄一群人如何運用自己微薄的力量,來拯救大自然所遭受的摧殘。他們體認到快速的經濟發展對原生環境所帶來的威脅,因此奉獻出自己的一生和熱情,藉由研究、保護和教育宣導等實際行動,重新找回大自然的原貌。
2-1找路回家的寄居蟹
綠島是浮潛的天堂,也是遊客夏天的最愛,也因此,環島公路上出現過多的機車,這些外來的遊客因為不知情,往往撞死路過的寄居蟹。為此,台東縣政府和中研院生物多樣性研究中心研究員陳章波為他們建立了屬於動物的公路—生態廊道,希望藉由宣導和保護,能夠真正地送寄居蟹們順利回家。
2-2候鳥的選擇
台灣的天氣適合北方鳥群度冬,一到冬天,台灣就會有一群群嬌客出現。最為台灣人熟知的黑面琵鷺,因為台灣溼地保護聯盟的理事長翁義聰登高一呼,率領大家做保育,讓曾經幾乎在台灣消失的黑面琵鷺又重現生機。反觀彰化海岸的大杓鷸,因為工業開發的錯誤決定,讓沙塵暴隨處可見,大杓鷸來台的數量也逐年下降,這一切讓為大杓鷸奔走在彰化海岸,彰化縣環境保護聯盟理事長蔡嘉揚相當憂心。黑面琵鷺與大杓鷸,兩個地方的候鳥,有著截然不同的兩種心情。
2-3挑戰自我的生態使者
出身印刷廠黑手的邱慶耀,在一次偶然的機會接觸了生態保育的議題,便一股腦投身自然,在雪霸國家公園擔任義務解說員。他認為解說員是連結民眾跟自然的橋樑,可以帶領民眾瞭解大自然、愛惜生長的環境,邱慶耀有一句名言:「我只有小學畢業,但我向大自然學習。」
2-4與蝴蝶的約會
每年冬天義守大學休閒事業管理學系的助理教授趙仁方老師都會依約來到台東的蝶谷,與蝴蝶約會。他看著蝴蝶挺著肥嘟嘟的身軀飛進來,他們約會的內容是替牠們做標放、做紀錄。趙仁方認為:「一個停車場的興建就可以強烈改變原來蝴蝶的棲地環境。如果知道蝴蝶需要生存在什麼樣的環境,人類才知道該怎麼避免任意開發,進而保護牠們。」
2-5珊瑚的守護者
方力行,是台灣第一批愛好潛水的人士,也是最早期研究珊瑚的科學家,喜愛自然也研究自然,與海洋一起生活了三十年,眼見台灣的珊瑚礁被破壞,相當不捨。他相信海洋的生態深深牽動著陸地上的一舉一動,他在擔任海生館館長期間,設置了珊瑚研究的實驗站,希望可以幫助珊瑚復育,對長久以來被人類破壞的生態環境作一點彌補。

第三集「和諧」TheHarmoney
介紹人如何與自然取得和諧相處之道。有一群崇尚自然的人,一改過去人定勝天、對環境予取予求生活態度,重新學習聆聽大自然的聲音。藉由他們與自然和諧互動所體驗到的樂趣,激發大家對環境的重視與省思。
3-1實踐心中的那畝田
頂著環工碩士的學位,賴清松並沒有坐在辦公室吹冷氣,反而成立了「穀東俱樂部」,二百多個榖東以共同出資方式在宜蘭員山租地,由賴青松擔任田間管理員,以不用農藥、利用天敵維持生態平衡的自然農法栽種水稻,這個合作方式也讓生長在都市的榖東有參與土地農作的機會,讓大家脫下皮鞋,將腳伸進冰冷的水田中,學習在炎熱的夏天揮汗種稻。他希望大家可以藉由種稻,親身去體會人與土地的關係。
3-2和諧之音
「布農歌聲裡的本質就是和諧。」就是這個原因,讓東埔國小校長馬彼得想引進布農族的歌唱方法,融合傳統與現代,帶領小朋友透過感受自然的方式,隨著生活的韻律呼吸,學習唱歌。他把成長經驗中所聽到的歌聲教給孩子;他聽著布農族耆老們,以歌聲傳唱古老的故事。
3-3北風的滋味
澎湖赤崁村的居民,總是在農曆過年前,一起搭船登上姑婆嶼採紫菜,這是赤崁村民年度最重要的活動。文史工作者張詠捷以在地人的身分,忠實地記錄下這個時刻。每年龍德宮的張理事長觀察氣象,判定沒有問題,便向全村廣播集合上船時間。到了姑婆嶼,理事長的炮聲一響,村民各憑本事,努力採集紫菜,因為一整年中,只有這次機會可以採集,這是赤崁村共同的約定,也是與老天爺的約定。
3-4登山者的告白
台灣的山岳之美,在於尺度相當小的空間裡,可以出現許多變化,從山下往上爬,景觀由低海拔到高海拔循序漸進,氣候從夏天到冬天衣服越穿越厚。爬了世界上無數座山的資深登山專家黃德雄,看到台灣的山林,他很希望可以將台灣山岳之美介紹給大家,也希望可以藉由登山,建構起台灣人感受自然天地的能力。
3-5與海共舞
造船是作為一個蘭嶼男人的社會責任。主角夏曼‧藍波安十六歲到台灣唸書工作,三十多歲毅然返回原鄉。今年,他要教會她的孩子造船,希望可以將這傳統的達悟民族經驗與智慧傳承給下一代。
公共電視教育影音公播網 (限校內IP) v.1
公共電視教育影音公播網 (限校內IP) v.2
公共電視教育影音公播網 (限校內IP) v.3

史上100個最偉大的發現(100 Great Discoveries)


★版別:VOD版
★片長:每片約50分鐘,共9片
★級別:普遍級
★索書號:DVD  309  5021    v.1-9
請利用 本館VOD系統 觀賞 (校園網域內均可播放)
★內容:
如果我們沒有科學的好奇心,今日將身在何處?本系列由著名科普人比爾(Bill Nye)主持,以極為生動活潑與充滿戲劇張力的方式,完整地介紹科學史上一百個最偉大發現的緣起與其發展過程,還有它如何影響我們今日的生活。
第1集-生命的起源與演化(The Origin and Evolution of Life)-達爾文經典著作《物種起源》,影響至今,本集詳述達爾文演化論的戲劇性發展內幕,該書自1859年問世以來,廣受大眾矚目,人類學家更試圖驗證達爾文提出的理論:人類是由猩猩演化而來!比爾和人類學家肯莫‧布里博士(Ken Mowbray)認為,透過人類祖先的化石可發現大部分人類不斷演化、多樣化、競爭的印記,一塊七百萬年前的頭骨化石「圖邁(Toumai)」也為人類學家所發現,據說該化石是最古老的古人類化石。
第2集-地球科學(Earth Sciences)-地球科學中最棒的發現已完全改變了我們對大自然循環的理解,以至於我們能夠開始追蹤這些循環去預測我們將走向何方。拜節目中科學家萊爾(Charles Lyell)和海斯(Harry Hess)所賜,我們了解到地球總是不斷的變化,而且地球上的物種也為了適應環境變化,經常面臨重大的挑戰。
第3集-人體醫學(Medicine)-醫學領域最偉大的成就之一,就是發現人類的第一個抗生素-盤尼西林(Penicillin)。在本集中,主持人比爾將帶領你探索盤尼西林與其他重要的醫學發現,還將告訴你醫護人員不斷追求新知的故事。
第4集-物理學(Physics)-探索最重要的物理發現有助於解釋宇宙的運作,以及為什麼物體會按既定的模式移動與運行。另外,本集也完整地介紹伽利略、牛頓、愛因斯坦等偉大物理學家的科學突破。
第5集-天文學(Astronomy)-比爾探討一些重要的發現,讓我們對宇宙更加理解。愛因斯坦和伽利略的理論突破宇宙的限制,此外,亞里斯多德、哥白尼、開普勒,以及現代天文學家巴特勒和普密特則對天文學有重大貢獻。天文學偉大的發現幫助我們了解宇宙的巨大與奧秘,然而我們學得愈多,疑問也愈多。有一點是可以肯定的:天文學中仍有許多未知的驚人內幕有待我們去探索。
第6集-化學(Chemistry)-化合物是一些不同元素用固定比例結合而成的物質,可使糖變甜,鋼變堅固。本集探索化學世界中最精華的一些發現,從最貼近我們的現代科學家發現原子、粒子,遠至早年偉大科學家道爾頓(Dalton)與普里斯特利(Priestley)所投入的研究工作。
第7集-遺傳學(Genetics)-探索從最初人類基因按順序排列的遺傳特質,為什麼其中特定基因之特質有遺傳成分。什麼是基因工程?科學家、醫藥學家爭先恐後地投入研究,只要修改一點點,那麼,植物、動物包括人類都能煥然一新。
第8集-生物學(Biology)-羅伯特‧布朗(Robert Brown)透過他對蘭花的研究,發現細胞核,使得生物學的發展又往前邁進一大步。往後許多科學家仍持續有了突破性的新發現,其中包含「神經遞質」如何充當信使讓體內細胞相互溝通。
第9集-十大精選(Top Ten)-本集精心挑選「史上100個最偉大的發現」系列熱門排行前十名發現,深入剖析。